10-те най-добри уебсайта за вкусни рецепти за една порция

Освен ако не живеете със семейството си, вероятно готвите най-много само за един или двама души. За съжаление, повечето от популярните сайтове за готвене ви дават рецепти с порции, които са твърде много, за да ви харесат (мислете четири до осем).

Разбира се, можете да запазите остатъците, но какво ще стане, ако искате да опитвате ново ястие всеки ден? За щастие, ние претърсихме интернет за най-добрите уебсайтове за ястия с една порция. Ето десет от нашите най-добри избори.

Как се готви само за един човек?

Има изобилие от онлайн ръководства за готвене за начинаещи , пълна с всяка рецепта, за която можете да се сетите. Но както може би вече сте забелязали, повечето от тези рецепти са подходящи за семейства. Ами ако просто искате да направите нещо за себе си? Как приготвяте еднократно хранене?

което е по -евтино uber или lyft

Един от най-важните съвети, които трябва да вземете под внимание, е да определите колко често искате да стоите в кухнята. Искате ли да приготвяте ново ястие всяка вечер или просто да готвите веднъж и да ядете два пъти?

След като заковате това, започнете да създавате списък с ястия, които да приготвите за седмицата. По този начин ще знаете кои съставки да закупите и колко ще ви трябват. Това не само спестява пари (тъй като няма да прекалявате, когато пазарувате), но също така предотвратява развалянето на храната, защото сте „забравили“ да ги използвате.

И накрая, винаги можете да се обърнете към интернет за вдъхновение. Потърсете приложения и блогове за салата (ако обичате да ядете чисто) или просто прегледайте списъка с уебсайтове с рецепти за една порция, които сме проучили за вас по-долу.

1. Кухня с едно ястие

One Dish Kitchen е точно това, което подсказва името й: източник на рецепти за моментите, в които искате да готвите само за един. На уебсайта има много идеи за ястия, от салати и предястия до основни ястия и напитки. Можете също така да намерите отделни категории за безглутенови, нисковъглехидратни, вегетариански и вегански рецепти.

Най-добрата част е, че Джоани Зиск, създателят на уебсайта, също има готварска книга със 175 рецепти за една порция, които можете да прочетете.

две. 1-2 Лесно готвене

Имайки предвид необвързаните и двойките, 1-2 Simple Cooking има за цел да научи домашните готвачи на забавен и лесен начин за готвене. Рецептите, представени на уебсайта, произвеждат максимум две порции, идеални, ако живеете с партньора си или съквартирант.

Те също са разделени на няколко категории за лесно сканиране, като една от най-добрите е категорията за бързо хранене с рецепти, които можете да приготвите за 10 минути или по-малко.

Въпреки че Джой, собственикът на уебсайта, оттогава спря да работи на сайта, за щастие той все още е готов за сърфиране.

3. Единично вкусно

Хубавото на Singly Scrumptious, освен вкусния набор от рецепти за една порция, е, че идва с много полезни категории. Можете да разглеждате по:

Типът ястия (комфортни храни, подходящи за фризер, леки ястия и т.н.) времето (15 минути или по-малко, 30 минути или по-малко, 1 час и т.н.)
Курсовете (закуска, обяд, десерт и др.)
Видът на съставката (риба, месо, вегетариански и др.)

Уебсайтът също има специална страница за големи партиди рецепти, в случай че трябва да подготвите храна за седмицата или имате гости. Обслужва всички сценарии!

Четири. Самотният лакомник

Управляван от бивш ветеран, който има страст към готвенето от ранните си детски дни, The Single Gourmand е пълен с нищо друго освен апетитни идеи за храна. Рецептите са много прости и кратки и ще се насладите колко изчистен и минималистичен изглежда сайтът като цяло.

Освен вкусните рецепти, има и раздел, в който можете да намерите полезни ресурси като готварски речник, преобразуване на измервания и замени на съставките, нещо, което не бихте намерили на други уебсайтове.

5. Единичен готвач

Single Serving Chef не е най-естетичният уебсайт за готвене, на който ще попаднете, но определено е един от най-добрите сайтове, към които да отидете за рецепти за една порция. Тук можете да намерите 15-минутни ястия, заедно с идеи за десерти, обяди и дори ястия, които използват уреди Kitchenaid.

Друго страхотно нещо за този сайт е, че той има страница, наречена Замени на рецепти за моментите, когато трябва да замените съставка с друга.

6. Рецепти за One от Food Network

For One by the Food Network всъщност не е специален уебсайт за рецепти за една порция, но въпреки това е страхотен ресурс. Тук имате 70+ идеи за ястия, чието приготвяне обикновено отнема от десет минути до повече от час.

Това, което прави рецептите в Food Network специални е, че те са пълни с хранителна информация (калории, общо съдържание на мазнини, захар и т.н.). Това е особено полезно, ако се грижите за здравето си или просто искате да внимавате какво ядете.

7. Бързи и лесни вечери за един от Allrecipes

С над 300 рецепти за една порция, Бързи и лесни вечери за един на Allrecipes е чудесно място да започнете да търсите какво да сготвите за вечеря. Тук можете да намерите всякакви ястия, включително прости ястия с омлет, зеленчукови ястия и идеи за бърза закуска.

Уникалното в този уебсайт е, че всяка рецепта има отзиви и оценки, така че ще знаете точно какво да очаквате, преди да я изпробвате.

8. Рецепти за една порция от Bigger Bolder Baking

На лов за уебсайт с печени екстри за една порция? Не търсете повече от Bigger Bolder Baking на Gemma. Има специална страница за рецепти за една порция, повечето от които са сладкиши в чаша и отнемат само минути за приготвяне.

Ако не сте фен на четенето на рецепти извън уебсайт, можете също да се насочите към По-голям YouTube канал Bolder Baking за да намерите безброй видеоклипове с рецепти.

9. Готвене за един от PBS

Има само около сто рецепти за една порция на страницата Cooking for One на PBS, но това не означава, че тук няма да намерите нещо, което да приготвите за вечеря. Всъщност ястията за вечеря не са единствените в менюто, тъй като този сайт включва и коктейли, гранола барове и дори хляб!

Самите рецепти също са много прости, без излишни параграфи, описващи ястието.

10. Рецепти за храна за един от BBC Good Food

Допълнени с оценки и хранителна информация, рецептите на Meal-For-One от BBC Good Food са нищо друго освен лесни и прости за приготвяне. Не се използват категории, но някои от тях са отбелязани дали са вегетариански, безглутенови и други подобни.

Отлична характеристика на всяка рецепта е, че когато стигнете до края, можете да видите раздел, препоръчващ друго ястие, което върви добре с това, което току-що сте направили.

Поглезете се с разкошно домашно приготвено ястие

Тези уебсайтове са идеалните ресурси за домашни готвачи, които живеят сами, но все пак обичат да експериментират с нови рецепти. Ако сте в една и съща лодка и мразите да оставяте остатъците в хладилника да изгният, тези уебсайтове ще ви дадат точно тази порция, от която се нуждаете.